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甘蔗荸荠排骨汤的做法,甘蔗荸荠排骨汤怎么做

主要食材:甘蔗200克。 北京军海癫痫病医院

1.排骨入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。

2.荸荠去皮、洗净后切片,备用。

3.甘蔗切小段后,再切成小块状,备用。

4.取一砂锅,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸后转小火,再加入红枣、作法2的荸荠、作法3的甘蔗块,煮至沸腾。

5.转小火再续煮约1小时,加入盐调味即可。

滋阴润燥、润肺化痰、生津止渴、润肠通便、利尿、开胃止呕、改善贫血。

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