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最正宗清炒山药木耳的步骤

时间:2021-09-18  来源:小寒养生网

主料:

木耳(10个)、山药(半根)、黄瓜(半截)、盐(适量)、小葱(4根)、绿辣椒(少量)

做法步骤:

1、干木耳备用。

2、将木耳用水泡发(我用了热水,也可用冷水,癫痫发作时患者该怎么办但泡发时间较长)。

3、黄瓜切◇菱形,山药切片,木耳洗净备用。

4、山药要淖水至熟,但不能过软,要保留脆感。

5、淖好的山药捞出备用。

6、油锅热油放入食材爆香。

7、翻炒后只需加入适量的盐和一勺水,保持原生态(不喜欢太清淡的也可以加入味精,胡椒,生抽调味)。

8、翻炒至熟即可安徽癫痫病哪里最比较好出锅。

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与圆白菜、猪血、海蜇皮搭配;与海螺、青萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;

山药的热量(卡路里)57千卡;有利:低胆固醇,低钠盐治疗癫痫的最好方法,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肾经、补脾、养肺等功效;可与羊肉、玉米面、乌鸡搭配;与油菜、虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与豆腐、木耳菜、黑木耳搭配;与柑橘、泥鳅、番茄相克,同食可能会引起不适;

癫痫病儿童治疗期间可以上学吗rong>盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

小葱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

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