排骨冬瓜汤这样做超好吃

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猪肋骨（500克）、冬瓜（500克）、葱（30克）、姜（20克）、大料（1个）、色拉油（20克）、水（1250毫升）

做法步骤：

1、凉水下排骨，倒入少许料酒，郑州儿童医院治癫痫怎么样水开后5分钟关火捞出。

2、捞出，洗净碎骨血沫，备用。

3、葱姜切片。

4、另起锅倒入少许色拉油，放入一半葱姜，大料，爆香。

5、放入水，排骨，剩余的葱姜，倒入少许料酒，开锅后，转小火90分钟。

6、90分钟后放入冬瓜，盐，水开后转小火，炖20分钟。

7、两癫痫病的早期症状是什么个小时就做好了。

冬瓜的热量(卡路里)9千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效；可与香菇、大花蟹、猪小排搭配；与鲫鱼、山竹、红豆相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐四川哪个医院专治癫痫病，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大料的热量(卡路里癫痫病的医院哪里是比较好的啊)195千卡；具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

色拉油的热量(卡路里)898千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利：胆固醇含量过高；

水的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；