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东坡羊肉的做法家常做法怎么做好吃制作方法

牛肉味甘而不腻,温性而不燥,具备壮阳补肾、暖中祛寒、温补气补血、健脾开胃健脾胃的作用,因此冬季吃羊肉,既能抵挡寒症,又可滋补养生人体,今日就教大伙儿一道眉洲羊肉的做法北京军海癫痫病医院

原材料:

牛肉(胖瘦)1000克、马铃薯(黄皮癫痫大发作与小发作什么区别肤)100克、胡箩卜100克、米酒15克、生抽50克、鸡精3克、白糖15克、小葱50克、姜15克、蒜头(白皮)10克、八角10克、八角茴香15克、食用油75克、盐5克、炒糖色15克

 

作法:

1. 将牛肉清洗,切割成大骨牌块,在亮面处交叉式剞入十字刀纹。

2. 西安市有哪些治疗癫痫的医院>红萝卜、马铃薯削掉表皮,切割成棱形块。

3. 将牛肉、马铃薯、红萝卜各自在滚油中煸炸透呈橙黄色。

4. 将牛肉块放进砂锅内,添加沸水、米酒、生抽、盐、白砂糖煮沸,去掉白沫子。

5. 放进葱段、生姜片、大蒜、八角茴香、八角茴香、炒糖色,用微火煨至肉烂。

6. 再放进炸好的红萝卜、土豆6岁宝宝怎么检查癫痫块煨透,加入鸡精即成。

 

提醒:

本产品有煎炸全过程,需备食用油约500克。

 

以上便是有关眉洲羊肉的做法详细介绍,此外,发热的患者、腹泻的患者和身体有积热的人就最好是不必服用。

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