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发布时间:2022-06-10 19:18:05
黑椒鸡块是每一个人都吃过的肉,用黑椒鸡块制成的特色美食十分多,例如红烧鸡块、栗子鸡块、干煸鸡块等特色美食都十分知名,黑椒鸡块对人体有非常好的滋补养生功效,能够 补充蛋白等丰富多彩的营养成分,不一样地区的人吃黑椒鸡块的方式不一样,下边详细介绍几类时兴的食用方法。 北京军海癫痫病医院 一、土豆炖鸡块 原材料 鸡脯肉 马铃薯 米酒 生抽酱油 葱 油 辣椒干 姜 作法 1)鸡脯肉切片,用盐,米酒,生抽酱油,葱翻拌腌渍15分鐘 2)土豆去皮切1cm厚为的一小块 3)锅内烧滚油,放姜蒜下黑椒鸡块煸炒至黑椒鸡块掉色,待水分绝大多数消退,下生抽酱油和土豆块煸炒2分鐘 4)放水与原材料平齐,加盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加好多沈阳哪里癫痫病医院比较好个辣椒干收湿料汁就可以!
二、香辣鸡块 原材料 鸡1000克八角5g麻椒10g辣椒干15g葱段20g姜20g酱油20Ml糖10g味精10g盐25g 作法 1将买回来跺好的鸡清洗 2将黑椒鸡块放进装了水的锅中,大火烧开。 3煮好的黑椒鸡块 4提前准备原材郑州可以治愈儿童癫痫病吗料:蒜,生姜片,八角,辣椒干,麻椒 5将原材料所有放进锅中 6将煮开的黑椒鸡块倒进锅中煸炒 7倒进酱油,不断煸炒, 8锅里放少量水,添加盐,味精,糖。炒至水干就可以摆盘。
三、红烧鸡块 原材料 主要材料:鸡脯肉500克, 调味品:生抽50克,白糖60克小孩八年多的癫痫还能治好吗,盐5克,黄豆酱10克,小葱10克,姜10克,米酒10克,五香粉1克,食用油50克 作法 1.将黑椒鸡块清洗沥干水份,倒入盆内加葱、姜、米酒、五香粉、黄豆酱和盐等翻拌,腌30分钟,捞起来沥干,逐块放入六成热的锅中中,炸至呈深咖啡色捞起来。 2.炒菜锅容易上火放进少量油,烧开后倒进糖、生抽、盐、米酒、葱、姜和适度的水,煮沸后去掉白沫子,放入炸好的黑椒鸡块,汤开后,用文火焖至酥,将黑椒鸡块捞起来摆盘,将原汤再次熬至汁发黏时,淋在黑椒鸡块上,就可以摆盘服用。 |