【新鲜生姜最好的保存方法】_生姜_储存方法_如何保存-

新鮮姜片的储存方式是非常简单的，我们要是将姜片主要表现的土壤清理干净，随后将姜片晾晒，放到干躁自然通风的自然环境下储存就可以了，还可以将姜片埋在碎石子及其草灰里边，全是能够避免水份跟姜片触碰的。我们储存姜片的情况下最好不必损坏或是割开过的，那样姜片才可以储存更长的時间。 北京军海癫痫病医院

新鮮的姜片假如存储不太好，非常容易便会长霉、烂掉。坚信许多 盆友都发觉，姜片无论是常温下储存還是放进电冰箱都仿佛非常容易霉变，这可该怎么办呢?

方式一：将姜片放到荫凉阴凉处，找来一些干麦草遮盖在上面，那样能储存大约3～5天。 西安专治癫痫的医院

方式二：寻个陶罐，放满碎石子。随后能够把买回来的新鮮姜片埋进沙坑里，还记得是彻底藏进碎石子层下边2-4CM上下的深层哦。

方式三：在器皿中先铺一层草灰，再铺一层姜片，最上边那层用草灰遮盖或是用沙子或是用麦草遮盖。

方式四：用薄膜袋密封性好姜片以后，放进电冰箱的新鲜水果冷冻格冷冻。谨记不必让薄膜袋漏汽或是进水，不然還是非常容易霉变的。

方式五：用锡箔纸严实地包好姜片，随后伴随着姜片的样子卡紧锡箔纸，排出来气体，放到遮光、超低温的地区就可以，用这一方式可冷藏一个月上下。

兰州治疗痫病的专业医院ext-indent:2em;“> 留意，姜片的贮藏期内，切勿沾上酒，也不可以和有酒味的食品或物件同存一处。

生姜的功效与作用

一、抗氧化性，抑止肿瘤

姜片中常含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的构造均具备较强的抗氧化性和降低胆固醇功效;抑止肿瘤功效;吃姜能延缓衰老，老人常吃生姜能除“老年斑”。

二、健脾开胃健脾胃，推动胃口<河南治疗小儿癫痫医院/strong>

在炎炎夏日，由于身体唾沫、胃酸代谢会降低，因此影响胃口，假如餐前吃几块姜片，可刺激性唾沫、胃酸和消化酶的代谢，提升肠胃肠蠕动，提高胃口。这就是大家常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的大道理。

三、降暑、减温、醒神

在酷热的平均气温下吃一些姜片能具有激动、大量出汗、减温，醒神的功效。针对有一般炎热主要表现，如头晕目眩、心悸、胸闷气短、恶心想吐等状况的患者，适度喝些姜糖水是大有益处的。

潍坊治疗癫痫医院哪家好=“text-indent:2em;“> 四、除菌祛毒，快速消肿

科研发觉，姜片能具有一些抗菌药的功效，尤其是对沙门菌实际效果更强。在酷热的平均气温下，食品非常容易遭受病菌的环境污染，并且生长发育繁育快，非常容易造成急性胃肠炎，适当吃些姜片可具有预防功效。

五、防晕车，止恶心干呕

吃生姜具备避免 恶心想吐、止呕吐的功效，如果有因为一些健身运动而造成的“健身运动融入欠佳症”，吃点姜片就可以使其获得减轻。民俗用吃生姜防晕车、晕机，或贴内关穴，有显著的实际效果，因而而有“呕家圣药”之誉。