姜汁菠菜的做法姜汁菠菜怎么做好吃图解

时间:2020-07-30 10:57出处:阅读（49）北京军海癫痫病医院

　　姜汁菠菜的做法图解：

　　1、菠菜洗净，切成约5厘米的段。烧一锅开水，水中放入1勺盐和1大勺油，待水沸腾后将菠菜放入水中汆烫一下，捞出来，放入冷开水中过凉。

　　2、将菠菜中的水分挤出来，放入适量芝麻油和熟芝麻拌匀。

　　3、把姜末、小红圈、鸡精、味极鲜酱油、陈醋放入小碗中混合拌匀。

　　4、把调好的浇在菠菜上拌匀即可。

　　成品图：

治疗癫痫病什么方法好？/2015031116174212837.jpg" popup="">

　　姜汁菠菜味道好吃秘诀：

　　菠菜中的草酸会妨碍人体对钙的吸收，并且会是菜的口感发涩，所以菠菜一定要提前，可去除里边约80%的草酸。

　　菠菜根含大量粗纤维，对有很好的调节作用，所以不要丢弃。