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1预防泌尿道感染蔓越莓能够阻止致病细菌的黏附作用，对预防泌尿系统的感染、胃肠道的细菌感染有重要作用。北京军海癫痫病医院

3美容养颜蔓越莓具有十分强的养颜美容作用，能维持肌肤的健康。

4防胃癌蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，而幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

5减少心血管老化病变蔓什么是大发作小发作颠娴 ？越莓不但富含单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇，还有另一种抗氧化尖兵-浓缩单宁酸，因此无论是荤食或是素食者，都能够利用蔓越莓来保护心血管健康。

1新鲜的蔓越莓只能保存7~14天，所以最好密封起来后放入冰箱内保存。

2没吃完的蔓越莓可以做成果酱，方便保存。

挑选蔓越莓时看看外皮上是否有果粉，而起果仁饱满结实，表皮亮泽，颜色越深色的越好。

蔓越莓保存时间不宜太长，最长不可超过一个月，将蔓越莓封存后放置在冰箱内保存即可。