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发布时间:2022-06-09 19:25:06
蜜山楂馒头花的做法北京军海癫痫病医院 朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下蜜山楂馒头花的做法吧。 2.蜜山楂2包。 3.发酵粉温水调散(发酵粉大约是半个矿泉瓶盖的量) 4.发酵粉倒入面粉中。 5.调成面絮。 6.揉成光团的面团。 7.发酵至2倍大。 8.将发酵好的面团揉均匀排净气。(就是揉回原来的大小) 9.面团分成小剂子,取一小剂子,擀成1厘米厚的圆片。 10.用刀切成1厘米宽的条。 11..取三条搓成大小相等的长圆条。 12.头尾相接,稍微沾水帮助粘合。 13.如图两端放上蜜山楂。 14.用筷子夹紧中间部分即可。 15.冷水上锅。先不要开火,饧发大约15分钟左右。然后开火蒸10分钟,焖5分钟即可 。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对蜜山楂馒头花感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。
ys630.COm精选阅读 在生活中很多人都比较喜欢吃面馒头,馒头是一种特别常见的主食,也有很多人会争一些花样馒头卖,对于小孩子来说,他们最喜欢花样馒头了,因为花样馒头不仅外表看起来比较吸引人,而且吃起来味道也是很好,有一些小孩甚至因为花样馒头可爱,而舍不得吃,下面给大家介绍宝宝花样馒头的做法 用料:面粉400克、酵母3克、牛奶240克(根据面粉酌情添加) 做法: 1、将面粉、酵母、牛奶混合均匀,揉成光滑的面团。 2、放在温暖处醒发至两倍大,用手指戳个洞,洞口不回缩塌陷,就可以了。 3、分成每个20克,四个一组。 4、搓成长约22厘米的条。 5、摆成井字,如图。 6、第一圈是顺时针转着压,交错着,将奇数的面条压在偶数的面条上。 7、第二圈是逆时针转着压,交错着,将偶数的面条压在奇数的面条上 8、再重复6、7步骤一次,至编完。尾部压紧。 9、翻面,将底部捏紧。 10、再翻过来,用手轻轻搓成球形。 11、放在油纸或刷油的笼屉上,醒发15到20分钟。冷水上锅,大火20 分钟左右。 12、蒸好以后,不要马上开盖,等个4、5分钟,以免馒头回缩。 馒头花卷 用料:低筋面粉200克、猪油7克、蜂蜜20克、水(牛奶)90-100、酵母2-2.5、手粉(低筋面粉) 25-35克(给面团整形用) 做法: 1、200低筋面粉,猪油,蜂蜜,90克水先放盆子里,用筷子搅拌到无乾粉,盖保鲜膜醒半小时;(如果是冬天10度以下,可以酵母一起放进去醒半小时) 2、时间到,放酵母进去,(很多童鞋提问:酵母是不是乾的放进去,我预留10克液体,可以用其中4克液体湿润酵母放进去)开始揉,剩下水分慢慢添加,揉面手法和揉面包一样,用手掌根部揉,拉长一些,然后摺叠,左转90度方向揉,一直重复,直到揉成非常光滑的,不沾手,柔软的面团; 3、揉光滑,搓圆,放深盆,盖湿布放温暖处发酵2-3倍大,(我放阳光下发酵)手指沾粉戳洞,光滑,不回缩即可; 4、面板撒10-20克手粉(低筋面粉。因为面粉吸水性不一样,只能大概这样),面团拿出来,重复刚刚揉面动作,慢慢把10-20克左右粉揉进去,揉出气泡,揉光滑,1-2分钟左右(剩下手粉撒面板防沾,)。面团搓长条,切小粒; 5、小粒面团搓汤圆那样搓圆,压扁; 6、擀均匀的薄圆片,(不能沾手哦,记得面片沾点乾粉擀),7片一组排好,刀背中间用力压一下;然后开始卷,从上面往下卷哦! 7、从最上面往下卷 8、卷好,中间切开,切口朝下,切口轻轻捏一下,用手把花瓣剥开一点点,顺便捏薄一点, 9、放揉面板醒15分钟,(如果天气乾燥要盖起来,盖子上喷点水,)然后移入蒸锅,多放点冷水,上大气后,蒸12分钟左右,关火2分钟后再揭开锅盖食用。 10、如果做普通馒头,在揉好后,用擀面棍多擀几次面皮,擀到没有气泡,(气泡用牙签戳破)然后卷起来,捏均匀,切大块,醒,蒸。
对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲,自己做饭是为难了他们,很多人想要学习一些家常菜的做法,做馒头花卷的做法的做法很容易,即使平时是零基础,从不做饭的人,也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。 2、面里放酵母,一捏,想更好吃可以放一个鸡蛋 3、酵母一捏放面里,放水活,夏天天比较热我用凉水活的面,开始一边放水,一边搅面 4、把面揉成面团,多揉揉 5、揉好面团 6、盖上盖子开始发面中 7、酵母少放,放一捏就行,放多不好吃,早上发的面,下午面发啦 8、往面里放泡打粉,面碱各一捏 9、各一捏 10、放点凉水化开 11、开始揉面 12、揉成面团,反复揉,才好吃筋道, 13、开始做馒头 14、砍刀馒头 15、馒头 16、放治癫痫病最好是什么帘子上 17、做花卷 18、放葱花油盐 19、花卷 20、宁花卷 21、宁 22、放帘子上花卷 23、上锅蒸20分钟 24、砍刀馒头,花卷熟啦 25、花卷 26、出锅
为了自身及家人的身体健康,很多人开始在家自己做饭,不妨可以多了解一下做馒头花卷的做法的做法。
怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关紫薯南瓜馒头花这道菜的做法。 2.紫薯洗净放入蒸锅蒸熟去皮碾成泥。 3.南瓜去皮切丁放入蒸锅蒸熟碾成泥。 4.面包机加入面粉,奶粉,酵母,糖(不要直接接触糖)适量水和成球形面团。 5.取出原色面团分成两份,一份加南瓜泥和成南瓜面团盖上湿布放温暖处发开。 6.一份加紫薯泥和成紫薯面团盖上湿布放温暖处发开。 7.发酵好的面团排气揉光滑分成大小一致馒头剂。 8.南瓜剂子擀成面皮。 9.南瓜皮包入紫薯小面团。 10.封口捏好封口向下放到面板上。 11.用手按成厚面饼,切成均匀的6份(或者8份、12份都可以。 12.两份一对向外翻转,使馅心面团向上。 13.紫色面皮包入南瓜面团。 14.按扁分成均匀的等份。 15.同样翻转做成花色馒头,中心形成自然爱心形状,也可以向一个方向翻转。 16.做好的馒头放入蒸锅醒发15-20分钟。 17.盖盖小火开锅大火蒸15分钟,虚蒸5分钟下汽开盖。 18.蒸好的馒头花外观漂亮,诱人食欲。
要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的紫薯南瓜馒头花就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。
在生活中有很多人都特别喜欢吃馒头和花卷,而且馒头和花卷是我们非常常见的主食,这些主食对于我们来说,营养价值是非常高的,也是生活中不可缺少的,在制作馒头和花卷的时候都是血要发面的,这样做出来的馒头花卷吃起来口感才是松松软软的,那么怎么蒸馒头和花卷好吃呢? 主料:小麦面粉(300g) 辅料:白糖(3汤匙)、食用油(1汤匙)、酵母(1/2汤匙)、水(150g) 1. 将所有材料混合,搓揉10分钟至成光滑的面团。松弛3分钟后将面团捍扁,折三折,再捍成方形。刷上油后折成四折。 2. 将面团切成3公分阔,两个面团叠在一起,用竹签往中间压下。拉至两倍长,两端捏在一起。竹签穿过面团转两圈。 3. 醒面10分钟,水滚后中火蒸10分钟。 蒸馒头的做法: 酵母3克、白糖20克、温水140毫升 手工白雪馒头的做法第1步 1. 准备面粉。把白糖加入面粉里搅拌均匀。手工白雪馒头的做法第2步 2. 酵母倒进35度左右的温开水里,静置5分钟。手工白雪馒头的做法第3步 3. 把酵母水缓缓的倒入面粉中,边加边用筷子搅拌成絮状。手工白雪馒头的做法第4步 4. 然后揉成初步的三光面团。手工白雪馒头的做法第5步 5. 用手腕的力量为重心,把面团反复的揉。手工白雪馒头的做法第6步 6. 面团揉成长条以后,把盆转个方向(或者把面团转个方向),再丛一头开始揉。手工白雪馒头的做法第7步 7. 然后面团又被揉成长条的。手工白雪馒头的做法第8步 8. 继续重复,把面团换个头,开始揉。手工白雪馒头的做法第9步 9. 一直反复,直到把面团揉至表面光滑、细腻。然后盖上盖子进行发酵。手工白雪馒头的做法第10步 10. 面团发酵至原来的2倍大,食指沾上面粉,在中间戳个洞,洞口不塌陷不回缩,就发酵好了。手工白雪馒头的做法第11步 11. 把面团进行排气,揉至原来面团的大小。再揉成长条。手工白雪馒头的做法第12步 12. 然后切成4份,并依次进行整行。手工白雪馒头的做法第13步 13. 整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵。手工白雪馒头的做法第14步 14. 锅中加水,蒸架上铺好湿纱布,放上发酵好的馒头,中间要有间隔,因为蒸的时候还会变大。手工白雪馒头的做法第15步 15. 盖上盖子,水开以后再继续蒸5分钟关火,然后闷上2分钟再打开锅盖。
吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做蜜豆馒头。 2.21酵母用30度左右的温水稀释,加面粉里. 3.揉成光滑的面团. 4.放入盆中,包好保鲜膜. 5.12醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右. 6.21取出揉匀,分割成大小均匀的面团. 7.把面团擀成饼状,包入蜜豆馅. 8.包好滚圆 再醒15分钟. 9.蒸锅加入冷水. 10.水烧开. 11.放入馒头. 12.盖上锅盖,蒸15分钟. 13.关火,闷2分钟即可. 癫痫病因有什么
您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的蜜豆馒头一定会出自您的手笔哦。
繁华落幕回到家做一顿可口的饭菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用准备太多调料,只需要准备葱、姜、蒜即可,出锅的时候加上少许的醋调味,这道南瓜玫瑰花馒头花束的做法就可以出锅了。 2、南瓜去皮入芯切块,洗干净入锅蒸大火10分钟至软。 3、倒入盆中趁热加入白糖用勺背压成泥。 4、压好泥后放置晾凉至手温。 5、加入面粉和酵母,用筷子搅成絮状。 6、盖潮布放温暖处发至原来两倍大,手指探入不回缩,大约30分钟。 7、再用手揉成光滑面团。 8、发酵好的面团用手扒开内部呈蜂窝状,揉几分钟给面团排气。 9、取一部分面团搓成长条。 10、用到边转边切成一个个小剂子,这点同饺子皮做法一样。 11、用擀面丈擀成微厚的薄片,另取一个小剂子搓成长条,中间粗两头略小,类似橄榄状。 12、五片为一组依次重叠,如图,长条的橄榄状放最下面的一片圆形中间,用一根筷子放中间压一下,如图。 13、筷子压过后拿开会留下一道印记。 14、由下至上稍微用点力地卷起来,不要压太实。 15、卷好后用刀在中间有印记的地方对半切开。 16、切成两部分,就是两朵花,如图。 17、用勺子的另一头轻轻拨开加以整理即是一朵盛开的花。依次完成其他面团。 18、蒸格抹油防粘,有间隔地摆上做好的玫瑰花生胚。 19、锅中倒入足量冷水,放入蒸格盖上锅盖醒发15分钟后再开火!!!醒发好后开大火蒸15分钟后关火焖3-5分钟即可揭盖。 20、蒸好的馒头放在油纸或其他纸垫上围着摆成花,将仿真花的枝干叶子摆在下面,用缎料扎成蝴蝶结装饰,一束金黄色的玫瑰花就做好啦。! 21、我是用油纸剪出花型当垫的,也可以直接买现成的镂空烘焙纸垫会更美。 22、喧软带着南瓜香甜的馒头既好看又好吃! 23、成品图。 24、我做了一锅花型的,还有一锅简单的小馒头。将面团搓成长条后用刀切成段即可,面团一定要充分揉匀排气,这样蒸出来的切面小馒头光滑无气孔。(图为生胚)
尽管南瓜玫瑰花馒头花束当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。
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