饮食养生方法：冬季保健药膳大菜单

之道网-饮食养生方法：北京军海癫痫病医院

方法:将萝卜和青果切片，煮30分钟，用果汁代替茶。功效:清热泻火，解毒利咽，生津消食。用于秋季干咳和咽喉痛。如果每天服用，它可以预防流感。

银耳西红柿汤配料:银耳50克(野生银耳15克)，西红柿100克，冰糖适量。方法:将银耳浸泡在水中，洗净，然后放入砂锅中，煮至浓稠，然后将西红柿洗净，去皮，切碎，粉碎，放入银耳汤中煮，加入冰糖调味。用途:银耳滋阴润肺，西红柿清热解毒，生津利咽，加冰糖熬汤，酸甜可口患继发性癫痫能活多久 ?，营养丰富。

本方可用于治疗慢性扁桃体炎、阴虚火旺型慢性干咳患者。莱菔子米粥:炒莱菔子10g，粳米50g。方法:将莱菔子洗净，过滤，加水煮沸20分钟，取汁100毫升，加水350毫升，每天煮两次粥，温服。功效:适用于支气管炎、支气管肺炎、支气管哮喘、咳嗽、痰多、消化不良。

脾虚便溏不适宜。养生指南:冬天是呼吸系统和心血管疾病高发的时期，感冒和支气管炎经常会出现。为了预防和治疗这些疾病，做好预防准备，提前计划。俗话说，最好用药膳来达到调理的效果。

沙参玉竹蒸鸭配料:老鸭1只、玉竹50克、北沙参50克、生姜、胡椒、黄酒和盐。方法:将老鸭宰杀，去毛去内脏，将玉竹和北沙参中的杂质洗净，备用。将老鸭、玉竹和北沙参放入锅中，加入水、姜、胡椒、黄酒和盐，用小火炖两个小时。

特点:鸭肉清香可口，略带苦味。功效:滋阴清热、润肠通便，适用于骨蒸、肺热、慢性咳嗽、大便干燥者。益寿银耳汤配料:银耳干15克，枸杞15克，桂圆肉15克，冰糖150克。方法:将银耳用温水浸泡，洗去泥沙，去黑根，用开水煮沸，用清水和蒸汽浸泡。

将枸杞子洗净，放入小碗中蒸熟，然后将桂圆肉切成丁。清水1500克，在火上煮沸。加入冰糖，溶解，然后加入银耳、枸杞和桂圆肉，煮一会儿，放入碗中。

特点:银耳软糯，汤酸甜可口。功效:补肾强身、滋阴润肺。对干咳、干咳、肺阴不足引起的慢性咳嗽、发热后津伤口渴、肠燥便秘、虚脱失眠有很好的疗效。

也可作为高血压、神经衰弱、老年、病后身体虚弱和产后人士的营养饮食。养生指南:冬天是呼吸系统和癫痫病的治疗方法有哪些心血管疾病高发的时期，感冒和支气管炎经常会出现。为了预防和治疗这些疾病，做好预防准备，提前计划。

俗话说，最好用药膳来达到调理的效果。逐瘀鲍尔粥配料:生山药60克，生薏苡仁60克，柿饼30克。方法:先将薏苡仁放入水中煮透，然后将山药捣碎，柿饼切丁，继续煮一会儿制成糊状粥。你可以在吃的时候加白糖，早晚都可以吃。

功效:补益肺脾，润泽益阴。任何阴虚内热、下午低烧、慢性咳嗽、饮食懒散和腹泻的人都可以补充这种粥。国内羊肉烹饪配料:羊肉500克、当归15克、生地15克、干姜10克、酱酒25克、洋葱10克、生姜3克、大蒜3克、精盐、味精、料酒适量、植物油500克。

方法:将当归、生地、干姜切片，每片取5克，外观完整美观，备用。从剩余部分提取25毫升混合浓缩果汁。将羊肉切成5厘米长、2厘米宽的薄片。当火很旺时，当油冒烟时，将羊肉放入锅中，翻炒5~6分钟，当肉变成金黄色时捞出。

用小火将炒好的羊肉块倒入锅中，加入清水(量应该比肉多)，加入调味料，混合浓缩汁，煨至肉烂(通常约2小时)。在肉烂半小时前，将当归等三种饮片放入砂锅一起煨。煨好后，挑出三块当归，把肉倒入汤盘，然后把三块当归整齐地放在盘边作为点缀。特点:肉烂而不腻，药味浓。

功效:益气补血，温中补虚。适用于贫血、肾虚、产后及慢性病患者。健康的人可以充满活力，预防疾病，强身健体。保持健康的秘诀:如果疾病持续很长时间，你必须及时去医院治疗。

药膳只能起到调理的作用，却不能治疗疾病。因此，定期与医生沟通可以很好地控制疾病。