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发布时间:2022-06-09 19:24:12
一些人很喜欢吃烤鸭子,鸭子考起来外脆里嫩,并且调制好酱料涂抹之后的烤鸭更香更好吃,所以喜欢吃烤鸭的人可以来学习一下烤鸭的做法进行烤鸭,这样就能够经常吃到美味的烤鸭了,那么微波炉该怎样来烤鸭子呢?那么下面我就为大家来介绍一下用微波炉烤鸭子的做法吧。北京军海癫痫病医院 主料:鸭子(要挑那种皮下脂肪厚厚的填鸭,我用的是处理干净后两公斤重的冻鸭子,切了半只来烤) 腌料:盐1小匙 淋汁:开水半杯,蜂蜜1大匙,白醋1小匙,料酒1大匙搅匀 做法: 1、用1小匙盐将鸭子内外抹遍,腌上半天; 2、煮开一大锅水,用绳子吊起鸭子,一手提鸭子,一手拿大勺,反复舀起开水烫遍鸭身;(如果是整只的鸭子,需要用竹签将刀口封住,绳子吊在鸭头或鸭翅上,先淋刀口,防止漏气;我是烤的半只,就谈不上什么漏不漏气的了,我就干脆提着鸭腿烫了) 3、把淋汁浇在鸭身上,吊在阴凉通风处24小时; 4、在翅尖,腿骨的地方包上锡纸,把鸭子放在烤架上,下面接一个放有热水的大烤盘;(烤鸭会出好多油,不用烤盘接住的话收拾起来就惨了)? 5、烤箱开到180℃烘烤40分钟左右,中间刷2次蜂蜜水,需要随时注意烤鸭的成色,在颜色过深的地方盖上锡纸,直到整个鸭子都达到满意的颜色; 6、取出后用快刀斜着片下鸭肉,每片都要有鸭皮跟鸭肉。 以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃烤鸭子的人可以学习上述的方法来进行制作美味的烤鸭子了,并且鸭肉烤起来是很美味的,所以喜欢吃鸭子的人可以学习上述的微波炉烤鸭子的方法来进行制作,这样能够简单又美味。 当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下煮蛋。 1.鸡蛋加水煮熟。 2.剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮。 3.煮干即可.想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子。 煮蛋的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。 独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好鸡汁鲜虾娃娃菜。 1.12准备好食才 2.21锅里油热,放下洗净的鸡架子煸炒 3.12放入2大碗清水. 4.21加料酒,姜,葱结,大火煮开,小火30分钟. 5.捞去鸡架子留汁. 6.鲜虾去壳,去头,去沙线,漂净. 7.放入鸡汁里烫3分钟,捞出 8.娃娃菜洗净,竖切6瓣,放鸡汁烫熟捞出。 9.摆入大盘. 10.放上虾仁 11.锅里油热,放下姜末,蒜末爆香. 12.放入用蚝油,盐,鸡精,葱花,水淀粉调好的汁煮开 13.浇在娃娃菜上即可 要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的鸡汁鲜虾娃娃菜就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。 |