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发布时间：2022-06-09 21:34:53
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米饭1人份
牛肉末40g
鲜香菇2个
杏鲍菇30g
胡萝卜50g
菠菜2棵
木耳（已泡发）20g
辣白菜50g
儿童癫痫哪里治疗好 鸡蛋1个
油10g
料酒5g
生抽10g
韩国辣椒酱20g
柠檬汁1/4个
熟白芝麻适量
1.准备好所有食材， 蔬菜和肉类也可以选择自己喜欢的品种。
<石家庄好的癫痫病专业医院在哪里p>2.牛肉末用油炒散，加入料酒和生抽，炒至酥香，盛出待用。
3.鲜香菇切薄片备用；杏鲍菇、胡萝卜切细丝备用。
4.用开水汆烫，捞出晾至可操作温度，用手捏去多余水分。
5.菠菜、木耳入开水汆烫，木耳切细丝，菠菜晾至可操作温度，用手捏去水分，切2厘米小段。
7.鸡蛋煎至半熟放在米饭上，柠檬汁和韩国辣椒酱搅拌均匀，浇在米饭上。
8.用勺子捣碎鸡蛋，用力翻拌。
9.翻拌均匀，开动！
备注：以水为例，5g=5ml=1茶匙=1小勺
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