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芒果雪米糍的做法_养生粥的做法

芒果雪米糍的做法北京军海癫痫病医院

看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于芒果雪米糍的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

2.用小火煮至鱼胶溶化。

3.芒果剥皮切成小粒。

4.植物鲜奶油用打蛋器打至稍发。

5.将鱼胶水倒进奶油中拌匀。

6.倒入芒果粒拌匀,即成馅料,放入冰箱冷藏1小时以上备用。

7.将糯米粉、地瓜粉、奶粉和细砂糖放入盆中,加入玉米油和水。

8.用打蛋器慢慢搅拌均匀。

9.把面糊过筛一遍。

10.将面糊放蒸锅上中大火蒸15-20分钟。

11.取出蒸好的面糊。

12.用筷子顺着一个方向搅顺滑,放凉即成米糍皮(如果太粘不好操作,可以放冰箱冷藏几个小时再操作)。

13.将米糍皮分成20克一份(这是冷藏过的皮)。

14.在手上拍点糕粉防粘或是戴上一次性手套,手套上抹点玉米油,取一份米糍皮放在手心压扁(也可以两边垫保鲜膜用擀面杖擀簿,这样也很好操作,皮也会比较簿。)。

15.用勺子挖一勺奶油馅料放在糍皮上。

16.用糍皮把奶油馅料包起来,揉圆(不喜欢椰蓉的可以直接吃了)。

17.将做好的雪米糍均匀的裹上一层椰蓉。

18.美味的芒果雪米糍就做好了,放冰箱冷藏更美味。

这道芒果雪米糍的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

Ys630.com相关知识

当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下冰淇淋雪糯糍。

2.12将糯米粉、澄粉、白砂糖混合,加入适量清水

3.21搅拌均匀成流线面浆

4.盖上保鲜膜放锅里蒸20分钟左右至熟

5.蒸好的糯米浆冰箱冷藏放凉备用

6.1取一块冷却的糯米团,案板上撒一点熟糯米粉,擀成饺子皮状

7.2取少量糯米粉放在干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟

8.挖一块冻淇淋放中间

9.然后收口倒过来,样子好点的朝上面

10.下面可以垫张蛋糕纸,然后放进冰箱稍冷冻下即可!

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了冰淇淋雪糯糍这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂。薏米是一种常见的食物,芒果薏米糍你们会做吗?

一、薏米芒果奶汁

主料

薏米50克

辅料

芒果2个牛奶250毫升杨桃适量

调料

蜂蜜适量

二、做法

1.薏米提前浸泡1小时左右

2.再入锅中煮熟

3.将芒果去皮切丁、杨桃切片

4.薏米、芒果和牛奶一起入料理机中进行搅打

5.用料理机搅打3-4次,每次10秒种,打好后将其倒入杯中

6.根据个人口味加入适量蜂蜜即可

三、营养

薏米的营养价值很高,被誉为"世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。

芒果糯米滋是南方比较常见的一道小点心,其味道是比较的香甜的,含有芒果的清新香甜和糯米的细腻柔滑,芒果在去皮之后,将其切成块,然后也可以捣碎,加入糯米粉之中,搅拌均匀之后,加入其它的食材就离成功不远了,那么芒果糯米糍做法有哪些呢?

材料

糯米粉150克,奶粉20克,糖30克,牛奶200ML,大芒果1个,椰蓉适量。

做法

1、把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆;

2、盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟,成透明状,从微波炉里面取出,翻拌均匀;

3、芒果取出果肉,可以切块,也可以用挖球器挖小球状;

4、戴上一次性手套,把放至温热的糯米粉团,取一小块,按扁,把四周捏薄;

5、包入一块芒果,揉圆;

6、放椰蓉里面滚一下,整个都粘上椰蓉即可。

对于芒果糯米糍做法的简单介绍,上述已经做了详细的分析,制作芒果糯米糍要注意选择大芒果,也可以加入牛奶,这样做出来的芒果糯米糍会更加的有营养,也更加的可口香甜,大家也可以根据自己的口味常识着做一下。

说到雪米饼,大家是不是第一时间就联想到旺旺雪米饼,确实这个品牌的学名因为自身独特的口味而受到男女老少的青睐,除了平日里可以拿来当零食,逢年过节几乎是不可缺少的礼品。但是这种美味的雪米饼可不是只有旺旺这个品牌才能做出来的哦,只要学习它的做法,你也完全可以在家享受这种零食的美味,下面一起来看看雪米饼的做法:

雪饼怎么做好吃

用料:粘米粉(或大米)300g;开水(如果用大米则改凉水)220g-260g;盐(可选)3g;糖(可选)30g

做法:

1、如果使用大米制作,提前将大米用凉水浸泡6小时,然后连米带水用料理机打成米浆(打之前放入盐和糖),打好的米浆用细密的纱布过滤出多余水分,得到生米团

2、粘米粉和盐、糖混合均匀,淋入开水,用木勺翻拌,不烫了之后用手慢慢捏成生米团松

3、生米团光滑不粘手,但是一掰就开的状态是最好的

4、生米团掰成小碎块,散在盘中尽量不要叠加。是为了受热均匀熟的快

5、盘子裹上保鲜膜(留一个小口让热气散出)。微波炉最高火一分钟取出,稍凉后把碎块捏成团重新掰碎。重复此步骤直到米团熟透(生米团是傻白傻白的,熟了的米团会有半透明的视觉效果)。也可以上锅蒸,10-15分钟

6、熟米团借助保鲜膜整形成直径5cm,长约21cm的圆柱体

7、熟米团切厚度约7mm的厚片

8、将厚片一边按压一边擀开成厚度5mm直径6cm的米饼片

9、现在来干燥米饼片,这一步至关重要也简单的要命!必须要干透,越干燥最后蓬松的效果越好!你可以使用各种你有的条件来完成风干过程。比如晒太阳吹电扇吹空调扔进烘碗机扔进带烘干功能的人奶瓶消毒机,或者裸着扔进冰箱冷藏,不同条件干燥时长不同而已

10、干燥好并且恢复室温的米饼胚掰断时有清脆的"啪”声,断面整齐有光泽。如果你掰的时候感觉有韧性和拉伸感那就是还需要再干燥。做好的米饼胚可以先不膨化直接保存,就像保存虾片那样保持干燥就好

11、激动人心的时刻来了!膨化!膨化!

12、取几片米饼胚,直接摆在微波炉转盘上(注意不要摆在正中间那样受热太集中,摆在中心和边缘折中的一圈最好),高火15秒大概从第五秒开始就能听见沙沙沙膨化的声音了,翻面,高火9秒。

13、注意每家微波炉功率不同脾气不同,我家的是1200w,请根据自己微波炉情况调整时间,多试两片就找到规律了

14、取出凉透之后吃!别还烫着呢就吃那样不脆的你要是迫不及待咬了然后不脆别怪我没提醒你!

咬一口看切面儿!蓬松的!将膨化好的米饼放入热水中,慢慢就化成米汤了!所以说作为宝宝磨牙零食也是很赞的!

下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的芒果雪媚娘,赶快来学一下吧!

2.呈现细腻的浆状

3.入锅蒸15分钟左右

4.取出用勺子搅拌一下,加入少许色拉油再拌一下,盖上保鲜膜待凉却

5.另取适量糯米粉入微波炉叮30秒备用

6.将芒果去皮切小粒,动物性淡奶油加适量糖粉打至出现纹路

7.在案板上撒些叮熟的糯米粉,在擀面杖表面也抹上些许糯米粉,然后取凉却的糯米团一小部分用擀面杖擀成薄片

8.取一弧形容器四周撒上糯米粉,放置糯米薄片下方

9.勺入打发好的淡奶油,放入芒果粒(切记不宜过多,以防止表皮破裂)

10.将糯米皮捏起,慢慢将口往下收紧,捏去多余的糯米皮,捏紧收口

11.依次做好后摆放入纸托里,也可以在表皮撒上椰蓉,入冰箱冷藏后食用更佳

显然,读完芒果雪媚娘这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

光是听"芒果千层雪”就会有一股很凉爽的感觉,因此心里会对这个甜品加不少分。其实这种蛋糕就是千层蛋糕啦,又叫千层戟,这几种做法都是一样,味道可以根据自己的口味来选择天不同口味的水果。一起来学习一下这个点甜的做法吧。

做法:  

鸡蛋打散,加入糖粉打匀(不要打发)

加入牛奶拌匀,筛入低粉拌匀成稀面糊

黄油隔水溶化成液态,倒入面糊中拌匀。把该糊过筛,放入冰箱冷藏静置半小时

平底锅涂一层薄薄的油,加热,舀一勺面糊(约70毫升)煎凝固,不要翻面

依次煎好面糊。大约煎出12块。放凉待用

取一干净无油无水的容器,加入冰凉的淡奶油和糖,打发

芒果洗净,取肉

把未煎的一面朝上放于裱花台上(没有裱花台也行),铺上打发好的奶油,一次制作两层,从第三层到第六层每层都铺上奶油,再铺些芒果肉,再铺上奶油,然后把下一块饼皮铺上

做最后一层时,先在蛋糕体四周裹上煎饼(可以裹完整的,煎破的饼也可以),然后铺上奶油,覆盖最后一片班戟即可

小贴士:

1.这个班戟的口感比较软嫩,不足是蛋味不足,哪位亲有蛋味香浓的班戟方子告诉我哟?

2.淡奶油需要充分打发,所以要选用好打发的奶油。安佳和蓝风车的不错。打发前请充分冷藏12小时以上。

吃芒果的禁忌:

1、饱饭后不可食用芒果。

2、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。

3、虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。

4、4、芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。

5、芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。

学习完这道甜点的做法之后,大家应该都都想着亲自动手制作吧。但是这类甜点一定要记得适量食用哦,尤其是对最近在减肥的朋友们来说,这类甜点一定是禁忌品。不过减肥期间想要吃也没关系,就是要注意自己的饮食规律,配合进食会好一点。

在炎热的夏天,我们都是比较喜欢去喝糖水的,所以芒果西米捞这种食物会成为很多消费者必定的糖水。对于芒果西米捞我们在生活制作它是比较简单的,只要我们准备好芒果跟西米露就可以跟着文章介绍的步骤来制作。现在就让我们一起动手来看看芒果西米捞的做法吧。

芒果西米捞只要有西,砂糖,凉开水,芒果,鲜杂果等。有消暑,爽口,抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。

菜谱做法:

1.先烧一锅开水,晾凉,备用,西米洗净,用清水浸约2小时,用小筛盛起,晾干水分,再放入滚水中煮至浮起呈透明状,捞起冲冻水,晾干水分,候用。

2.锅内水烧开,倒入西米,煮开6-8分钟,中途用木勺搅拌,防止糊锅。

3.关火,盖上锅盖,闷约30分钟,(如果西米还有白心就重复图2和图3过程,直到西米没有白心为止)。

4.西米煮透后,滤干水分,浸入凉开水中备用,(这样保证西米不粘连,口感也很Q)。

5.小锅内倒入85ml椰浆和牛奶,加入冰糖和适量水,小火熬至冰糖完全融化。

6.把西米从凉开水中过滤出来,倒入5中,并加入剩下的85ml椰浆。

7.完全晾凉后,可入冰箱冷藏1小时,味道更好。

8.芒果切开,用小刀划出格子状,然后翻出果肉,再把果肉削下来,备用。

9.从冰箱取出西米露,倒入一些到容器中,放入芒果粒。

菜谱小贴士:

1、熬煮西米的过程中要用木勺搅拌,防止粘锅。

2、糖量按个人喜好适量添加。

3、还有一种做法是部分芒果打成果浆,加入混合后再在面上摆放芒果。我懒,所以直接吃芒果丁,这样椰浆风味更浓。

芒果西米捞的做法文章已经详细的分析了,关键还是需要大大家动手去尝试才会知道效果怎样,所以我们建议大家在生活中应该要注意一下芒果西米捞的制作步骤。如果你们是比较喜欢喝糖水的,我们建议大家可以尝试一下这种食物。

疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于浇汁芒果雪鱼的介绍,以后我们自己做饭。

2.1接通料理机,将芒果肉搅拌成果酱

3.2吃中药治疗癫痫把芒果肉放入料理机中

4.12鳕鱼清洗干净后沥干水分,放在占板上切块状用盐腌渍一小会

5.21鳕鱼块放入容器中、注入芒果酱和适量糖,拌匀后腌渍30分钟

6.小麦粉和鸡蛋放入容器中

7.将小麦粉、鸡蛋用筷子搅拌均匀,打成糊状

8.将腌渍过的鳕鱼放入蛋糊中,让每块鱼肉都包裹在其中

9.起锅,中火将锅加热后注入多一些食用油

10.加热油后沿着锅边轻轻放入鱼块

11.鱼块炸至四面金黄,捞出控去富余油,装在盘中待用

12.所有鱼炸好后,将锅里的油装入其它容器里,锅里留少量油,注入芒果酱,微火加热,趁热浇到盘中的鳕鱼块上

要想做好浇汁芒果雪鱼这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快"胜任”。

随着我们生活水平的提高,我们对我们的饮食也是在逐渐的提高要求了,不仅是要吃的好,也是要吃的健康。同一种的食材也是有不同的做法的,青芒果,我们非常熟悉的一种水果,今天小编要为大家介绍一种不一样的制作方法,一起来看看芒果糯米糍的制作方法吧。

芒果糯米糍

用料:糯米粉150克、椰子粉20克、牛奶250克、糖粉50克、青芒果半个、淀粉40克、色拉油25克

1、将糯米粉、生粉、糖混合,加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状;

2、将搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟;

3、芒果去皮切成小块待用;

4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁,包入馅料;

5、像包汤圆一样将馅料包起来,滚圆;

6、将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。

青芒果的功效与作用

1、祛压降脂:防治高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

2、通便:青芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

3、杀菌:芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

这是一种非常养生保健的食用方法,我们食用这道菜是可以很好的预防高血压和动脉硬化的,而且芒果中含有的膳食纤维是很好促进肠胃的蠕动的,帮助我们消化,促进排便的。

以上就是关于我们芒果糯米糍的相关做法的介绍了,相信大也是对芒果糯米糍的做法有了一定的了解和认识了,这对于我们想要减肥的人来说是非常的值得选择的,而且做法也是比较的简单的,我们只要按照上面的方法就是可以很好的制作出来的。


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好椰汁西米芒果冻。

2.121放入粉碎机,加入柠檬汁打成芒果泥

3.212芒果去皮去核切小块,

4.将泡软的琼脂和水、冰糖一起放入锅中煮开后小火熬至融化;

5.加入芒果泥混合均匀熄火,

6.1盖上盖子放入冰箱冷藏,

7.2倒入合适的器皿中晾凉;

8.凝固后取出切成小块即可

9.椰汁西米芒果冻的做法锅中放清水烧开,到入小西米小火煮大约10-15分钟,至小西米中间只留一点白点;

11.锅中另放清水烧开,到入冲洗后的小西米,小火慢慢再煮大约10-15分钟,至小西米中间的白点完全消失(煮时记得要经常搅拌,以防粘锅底),呈晶莹剔透状关火;

12.捞出小西米浸入冷开水中,凉后放入冰箱冷藏备用;

13.椰子粉和水1:5冲泡搅拌成椰汁后入冰箱冷藏备用;

看完我的介绍,相信你对椰汁西米芒果冻的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍奶香芒果西米的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.12汤锅加水烧开。

3.21水开后加入西米。

4.大火煮开后。

5.转小火慢煮至西米半透状态。

6.12将半透的西米出锅沥水备用。

7.21汤锅再次装水。

8.水开加入西米。

9.大火煮开后,转小火慢煮至西米更加透。

10.将西米出锅沥水,用冷水直冲微泡一分钟。

12.再次将西米煮开后,转小火煮至西米没有白点。

13.再关火微微焖至一分,再加入适量熟冷水备用。(事先要煮好放凉备用)

14.牛奶微加热,倒在碗里(可加也可不加,看个人喜欢哦)

15.加入芒果肉。

16.再加入西米,微拌既可食用。

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道奶香芒果西米

每年到清明节的时候,很多地方都有吃鼠曲草糍的说法,采摘新鲜的鼠曲草和糯米混合在一起做成青团,吃起来非常的爽口,还有淡淡的青草幽香。鼠曲草糍虽然好吃,但是大多数人对于吃法却并不是特别的了解,如果想要在自己家里制作的话,鼠曲草青团的做法一定要熟悉,经常练习就可以快速完成。

准备好原材料

要想做好青团,一定要将材料准备齐全,根据鼠尾草青团的做法,我们需要准备的主要原材料有三种,第一种是鼠曲草,第二种是艾草粉和糯米粉,第三种是豆沙。准备的配料是白糖。

加入配料搅拌

准备好原材料之后,就要将主要的材料放入一个大碗或者盆中,然后放入适量的热水,温度大概在六十度左右,用手来测量,觉得稍微有些烫手即可。如果喜欢吃甜青团的朋友,为了加强青团的味道,可以尝试在配料之中加入些白糖,具体的量要根据个人口味来定夺。

揉成均匀面团

接下来要做的是鼠曲草青团的做法的关键步骤。将鼠曲草、糯米和艾草粉搅拌均匀,类似于和面的方法,让各种材料可以充分的接触,让水分将材料聚集到一起,成为一个大的青团。和面的速度要快,要趁着水温还没有低下来的时候,比较容易揉搓均匀。将青团揉成没有残留的干粉表面很光滑之后,就需要切割面团了。如果做得熟练的话可以直接用手来掌握大小,如果担心青团大小不均匀的话,可以用刀切断,用擀面杖弄成青团皮,将豆沙馅包裹住之后揉成青团就可以了。

底部加上托底

鼠曲草青团的做法的最后一个步骤是在青团下面加上托底。最后在每个青团的下面加上托底,防止时间长了以后青团变形。

鼠曲草青团的做法简单易学,经常吃还能保养身体,是一种纯天然绿色的养生食品,非常的爽口,受到了人们的喜爱。

说到糯米糍是很多人喜爱选择,吃这类食物对身体没有任何影响,不过在吃糯米糍时候一定要适量进行,吃太多的话,也是会引发身体胃部不适,尤其是在晚上的时候,吃糯米糍更是不能过多进行,糯米糍做法如何呢,制作糯米糍是很多人不了解的,对它制作也是比较简单,下面就详细介绍下。

糯米糍做法:

做法一

材料

糯米粉100克,糖20克,澄粉20克,素油适量,奶黄馅料适量,椰丝适量,五彩糖(可以不用)适量,开水适量

做法

1.将糯米粉和澄粉和糖混合。

2.边冲入开水边搅拌。(开水慢慢注入,粉能揉成软团即可)

3.加入素油(2汤匙左右),将碗中粉揉成光滑团。

4.将糯米团分成每个大小约30g的小球。每个小球在掌心里压扁将面团,包入奶黄馅料后重新揉成小球状,上蒸锅大火蒸十分钟。

5.热糯米糍在装有椰丝的盘里滚上几滚,使其表面沾上椰丝即成。

做法二

材料

糯米粉75克,澄粉25克,水110克,红豆沙130克,椰蓉30克

做法

1.糯米粉和澄粉倒入容器中

2.再放入水,搅拌均匀

3.然后将糯米面糊,倒入刷过油的保鲜膜中,再放入盘中(保鲜膜要能耐高温的那种)如果没有保鲜膜,可以在盘子里刷油

4.然后将盘子放在蒸笼上蒸20分钟左右

5.蒸好的糯米糍,从蒸笼中取出

6.然后倒入铺好椰蓉的案板上

7.分成五份

8.然后将每份都擀薄

9.红豆沙同样也分成五份,将豆沙包入

10.然后整形成圆形,并在外面再裹好椰蓉,沾上枸杞装饰即可

在对糯米糍做法认识后,制作糯米糍时候,要注意对它制作技巧要掌握好,而且制作过程中,对一些不懂的地方,也是可以进行咨询,这样制作的时候,才能够顺利,同时制作出来的糯米糍也是会非常好吃,这点要知道的。

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