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芡实是什么,芡实是莲子吗

时间:2021-12-25  来源:小寒养生网

芡实又被称为鸡头米、卵菱等,它是睡莲科芡属植物的干燥种子,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分,具有较高的营养价值,既可以作为药用,又能够作为食用,是一种药食同源的食物。

不是。

芡实和莲子虽然同属于睡莲科,但是芡实是植物芡的种子,莲子是植物莲的干燥种子,两者营养突发性抽搐症什么原因成分及价值不同,并且莲子直径较大,呈椭圆形或类球形,表面为浅黄棕色或红棕色;而芡实较莲子小,类球形,多为破粒,表面为棕红色,一端为黄白色,两者差别较大,不是同一种食物。

芡实可作为中药食用,其味甘涩,性平,具有去湿止泻,健脾养胃的功效,可以辅助治疗慢性泄泻、脾胃虚弱、小儿腹泻等症。

芡实还具有益肾固精的作用,对于因引起成年人癫痫病因是什么呢肾虚因为的腰膝酸软、耳聋耳鸣、腰痛腰酸、遗精滑精、小儿遗尿等症具有一定的辅助治疗作用。

芡实中含有丰富的淀粉、维生素、矿物质等多种营养成分,可以充分补充人体营养,起到一定的强身健体、延缓衰老的功效。

莲子100克,芡实100克,糯米50克。

做法:

1、将糯米、莲子、癫痫病有什么药能治疗芡实洗净,浸泡2-3小时。

2、然后将糯米、莲子、芡实放入锅中。

3、加约2000毫升的清水,开火煮沸。

4、然后改小火煮,直至粥熟。

5、可以加入冰糖或白糖调味。

材料:排骨400克,莲子60克,芡实20克,蜜枣10克,百合20克。

做法: <颠痫病人不能哪些营养神经和脑细胞的药/p>

1、排骨洗净,斩块。

2、然后将排骨放在锅中焯水,洗净沥干。

3、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净,放入锅中。

4、放入排骨,加入适量清水。

5、大火煮开,改小火煲2小时左右。

6、出锅前加盐调味。

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