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超简单萝卜炖牛腩的做法

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牛腩(500克)、白萝卜(1根)、清水(1杯)、高汤(1杯)

辅料:

葱花(1根)、生姜(1小块)、白酒(适量)、癫痫没发病能否检查出来酱油(2小匙)、辣椒粉(适量)

做法步骤:

1、整块牛腩用热水煮2分钟,取出后过冷水,沥干水份切块。

2、肉入锅,加入切好的姜片、切段的大葱、一杯水和一杯高汤、两大勺白酒,盖上锅盖小火焖煮1小时左右,关火继续闷20分钟。 <山西儿童医院看癫痫吗p>3、趁焖牛肉的时候,将白萝卜滚刀切块,少许油将萝卜煎至微焦捞出备用。

4、打开焖牛肉的珐琅锅,这时候肉已经闷得多汁饱满,加入两小匙酱油(不加调味也很鲜美)。

5、然后加入煎好的萝卜,盖上锅盖继续以小火煮20分钟。

6、最后可以撒上一点辣椒粉调味,再撒上切成细丝的青葱就治疗癫痫病的治疗药物有哪些完成啦。

牛腩的热量(卡路里)283千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与南瓜、芋头、土豆搭配;与栗子、板栗、橘子相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量(卡路里)14千吃中医能看好癫痫吗卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与鸡肉、腐竹、羊肉搭配;与桃子、胡萝卜、木耳相克,同食可能会引起不适;

高汤的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补、抗衰老、防哮喘等功效;

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