Nancy拿手菜-香浓番茄肉酱意面

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番茄酱（适量）、西红柿（适量）、意面（适量）、熏肠（适量）

辅料:

黄瓜（适量）、西兰花（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、甘肃癫痫医院哪里治疗好葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）

做法步骤：

1、葱姜蒜切细末，不吃葱不放也行。熏肠、西红柿切丁，黄瓜切小片。西兰花过水放些盐后盛出。

2、锅内放油，葱姜蒜炒香，放熏肠丁，出香味后盛出。 <最佳癫痫病治疗方法p>3、锅内剩下的油炒西红柿丁，炒的绵烂一些，放些盐，放多多的番茄酱，覆盖炒匀的西红柿，放几勺糖。不断的搅拌，让材料混合均匀，如果酱汁的味道还有些酸，可以多放几勺糖。

4、锅内继续放入之前炒好的熏肠丁，继续搅拌，一直到肉酱均匀的融入汁内。至此，肉酱就做好了。

5、意大利面煮熟，后过冷水，用少量油拌一下防北京比较专业的癫痫医院粘。

6、将意面盛盘，舀一大勺肉酱，加几片西兰花和黄瓜。搅拌后开吃。非常美味，尤其肉酱香浓。

番茄酱的热量(卡路里)97千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制癌症、抗衰老、促进食欲等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

要怎么治癫痫症状ong>西红柿的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与西葫芦、鲫鱼、茭白搭配；与青鱼、桂鱼 、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；

意面的热量(卡路里)356千卡；