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怎么做地三鲜简单又好吃

时间:2021-09-16  来源:小寒养生网

主料:

土豆(1个)、茄子(1个)、青椒(2个)、大蒜(4瓣)、大葱(1颗)、生抽(2勺)、白糖(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、淀粉(适量)

做法步骤:

1、土豆、茄子去皮,所有材料切好。

2、将茄子均匀裹上面粉,炸好放入盘中。

3、土豆炸至金黄放入盘子。

4、将生抽、糖、胡椒粉、盐、适量水倒入碗中,备用。儿童癫痫病发作的症状 ?>

5、葱蒜炒出香味,放入青椒炒片刻,接着放入土豆、茄子,将调好的酱料倒入,小火炖3-5分钟。

6、大火翻炒,倒入水淀粉,起锅。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛腩、豆角、豇豆搭配;与樱桃番茄、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;癫痫病发病口吐白沫可与明虾 、鲇鱼、北极虾搭配;与蟹、乌鳢、黑鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与包菜、黑木耳、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与武昌鱼、火腿、龙须菜搭配;与草菇颠痫病能治好吗、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与明虾、红枣、海虾搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生儿童癫痫病发作时如何救治津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

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