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超简单孜然牙签羊肉的做法

时间:2021-09-16  来源:小寒养生网

主料:

羊肉(400克)、孜然粉(10克)、辣椒粉(10克)、生抽(20毫升)

做法步骤:

1、羊肉切一厘米见方癫疯发作怎么处理?小块,用料酒,生抽,酱油腌制十至二十分钟。

2、用牙签将腌制好的羊肉串好,注意从中间串过,以免肉脱落。

3、葱 姜 蒜切末备用,蒜末可以多些。

4、烧热油,中火炸羊肉至表面微黄。

5、盛出备用。

6、锅里留少许油,放入葱姜癫疯病能否治好蒜末煸炒出香味,倒入炸好的羊肉。

羊肉的热量(卡路里)203千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效;可与刀豆、豆腐、白萝卜搭配;与半夏、红螺、南瓜子相克,同食可能会引起不适;郑州癫痫病医院治疗方法

孜然粉的热量(卡路里)162千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

辣椒粉的热量(卡路里)263千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸哪家医院治疗癫痫比较好阿,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鹌鹑、圆白菜、虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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