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发布时间:2022-06-10 22:47:43
鸡腿肉(4只)、土豆(1个)、胡萝卜(1个)、洋葱(1个)、黄咖喱(2勺)、椰奶(2勺) 做法步骤: 1、胡萝卜,土豆洗净切块待用。 2、洋葱切块。 3、鸡腿肉在买时要求剔骨,回家又湖北省癫痫专业医院把鸡皮去掉减少油腻,切块水烧开略焯熟撇去浮沫,待用。 4、炒锅加油烧热洋葱爆香,颜色略变透明。 5、依次加入鸡腿肉、胡萝卜、土豆翻炒。 6、加水小火炖煮至土豆胡萝卜熟软,因后续为了增加味道浓郁需要加椰奶,故水不能加太多(牛奶也可替代)。 7、待土豆胡萝卜熟软,水剩余3/1时加入咖喱卤,大火熬煮,快出锅时加入椰奶提香,咖喱也变得浓稠,出锅前可适量加盐,喜淡的朋孩子抽风是什么原因?友可以忽略。 8、这是我用的两种调料,一般超市都有卖。 9、米饭最好是新蒸的,用小碗盛好倒扣在盘中,浇上做好咖喱,开动吧!美味哦。 鸡腿肉的热量(卡路里)181千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适; 胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与草鱼、豆浆、绿豆芽搭配;癫痫病的早期症状都有哪些与冬虫夏草、辣椒、柠檬相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与排骨、松子、玉米搭配;与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量(卡路里)187千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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