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带鱼怎么做好吃 三种做法营养又治病

导读现在人们的日常饮食越来越丰富,除了新鲜蔬菜,鸡鸭鱼肉也逐渐成为餐桌上的常客。我们知道吃鱼对身体有很多的好处,而不同种类的鱼更是有不同的功效,今天为大家来介绍益气养血的带鱼...北京军海癫痫病医院

性味 性温,味苦、微辛;有毒。

散瘀消肿,止痛拔毒。用于跌打损伤、痈肿疮疖、慢性骨髓炎、淋巴结核、冻疮、胃痛。

【各家论述】:

1《广西药植名录》:全株:治胃痛,损伤,蛇咬伤,感冒,疟疾,瘰疬。

2广州部队《常用中草药手册》:散瘀止痛,镇咳平喘。治风湿性腰腿痛,慢性支气管炎,哮喘,鲜叶捣敷跌打损伤。

3《广西实用中草药新选》:抗菌,活血散瘀,麻醉镇痛。治跌打损伤,冻疮,寒性脓疡,慢性骨髓炎,淋巴结结核,脚北京治癫痫哪家医院好?癣。

  清蒸带鱼

  带鱼、调味品各适量。将带鱼去鳞杂,洗净,放入盘中,加姜汁、酱油、葱花、胡椒、芥末等拌匀,放入笼中,蒸熟即成,每日1剂。可补虚益气。适用于慢性胃炎,慢性肝炎,营养不良,毛发枯黄等。

  带鱼姜汁饭

  带鱼100克,大米、姜汁各适量。将带鱼洗净,剁为肉糜,加姜汁、酱油、葱花、胡椒、芥末及植物油适量拌匀待用。大米淘净,加清水适量放入笼中武火蒸约40分钟后,将姜汁鱼肉倒在饭面上,铺平,续蒸20分钟即可,每日1剂。可益气养血。适用于消化不良,营养不良,产后乳汁不足等。

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