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缬氨酸的作用是什么

缬氨酸是一种支链氨基酸,与另外两种高浓度的氨基酸(异亮氨酸和亮氨酸)协同作用,促进正常生长,修复组织,调节血糖,并提供所需的能量。此外,缬氨酸的作用还包括刺激中枢神经系统,这是正常心理手术所必需的。北京军海癫痫病医院

缬氨酸是一种必需氨基酸,这意味着身体本身不能生产,必须通过膳食来源获得补充。它的天然食物来源包括肉类,乳制品,香菇,花生,和大豆蛋白等。尽管大多数人都可以从饮食中获得足够的数量,但是缬氨酸缺乏症的案例也屡见不鲜。槭糖尿病就是无法代谢亮氨酸,异亮氨酸和缬氨酸造成的疾病。患者的尿液带有枫糖浆的味道,这一疾病名称也是由此而来。缺乏缬氨酸可能会影响覆盖神经的髓鞘,并引起神经系统变性。

重体力活动者,吃低蛋白质饮食的人,以及健美运动员可以考虑采取缬氨酸补充剂。尽管有独立形式,但最好是与异亮氨酸和亮氨酸一起服用。选择混合型缬氨酸补充剂更方便。

但应该注意的是,过量摄入缬氨酸会导致皮肤敏感,甚至产生幻觉。此外,饮食中含有太多缬氨酸还可能增加体内氨的数量,对肝,肾功能造成破坏性影响。因此,没有医生同意,肝或肾功能受损的人不应该采用缬氨酸补充品,因为有可能加剧病情。

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