【断奶宝宝食谱 】_食谱_婴儿_做法_怎么做-

断奶后小宝宝失去人体营养成分的来源于之后，她们就需要从饭食上得到 营养成分。以便不许我们的小孩缺乏营养成分，我们需要了解一下断奶后小宝宝一周食谱。掌握这一周的菜谱之后，我们才可以更强的维护小孩的身心健康。那麼究竟断奶后小宝宝一周食谱是啥?下边我们就讨论一下权威性的权威专家是如何解释这一问题的吧。 北京军海癫痫病医院

新生儿出生后10-12月是断奶后中后期，断奶后中后期的小宝宝具有一定的咬合工作能力，可从稠粥或半固态食材慢慢衔接到绵软的固态食材或块状食材。小宝宝满10月后，母亲要在宝宝食谱上多狠下功夫，灵活运用牛羊肉、生猪肉、鸡脯肉、生鸡蛋、鱼等营养丰富的食品，让小宝宝既能够品味到不一样的美味可口，又可以摄入丰富多彩平衡的营养成分。黄豆营养丰富，每星期要喂小宝宝黄豆食品1-2次。

㈠星期一菜谱

一、鸡肉粥

原材料：鸡大腿1个，檽米3炒勺，平菇1朵，马铃薯1/2，冷水4-5杯

作法：1.锅里加冷水，放进鸡翅，煮至熟烂后捞起来，将鸡肉撕掉切碎，老母鸡汤预留;2.将檽米放进冷水中，侵泡至小米粒饱涨;3.平菇去蒂，剁碎。马铃薯切割成厚约5mm的方块丁;4.锅中放进泡好的檽米和马铃薯、平菇，添加老母鸡汤熬成粥;5.粥煮好后，放进剁碎的鸡脯肉翻拌，熄火既成。

二、豆桨鱼肉粥

原材料：泡好的稻米3炒勺，高比例鱼类30克，小葱1/4个，白芝麻1炒勺，豆桨1杯

作法：1.将高比例鱼类和小葱放进锅中，加适当冷水煮开，捞起来鱼类，挑净鸡骨头后，刮成鱼类泥;2.将白芝麻用臼捣烂预留;3.将泡好的稻米和豆桨放进锅中，添加鱼类泥，同熬成粥;4.待粥滨州癫痫医院哪家好煮好后，撒进捣烂的白芝麻，翻拌就可以。

三、法式吐司

原材料：吐司面包1片，生鸡蛋1/3个，牛乳1炒勺，豆粉少量，植物油或无盐黄油少量，香蕉苹果1/4个

作法：1.将切片面包撕下边皮，只拿取正中间一部分;2.生鸡蛋打撒后添加牛乳搅拌均匀，放进1勺子豆粉翻拌;3.将切片面包渗入加了豆粉的牛奶鸡蛋液中;4.用干净的洗碗巾蘸适当无盐黄油或植物油，在炒菜锅里涂匀，放进蘸好牛奶鸡蛋液的切片面包煎好至两金黄色;5.将煎好的切片面包撒上适当豆粉，将香蕉苹果块切出来花式略加装饰设计即成。

㈡星期二菜谱

一、鸡脯肉地瓜鸡蛋羹

原材料：生鸡蛋3个，海带汤1/2杯，鸡脯肉碎屑两炒勺，地瓜30克

作法：1.锅里加1/2杯冷水，放进约长5公分的海带丝一段，煮30分钟，捞起来海带丝，取白汤晾凉;2.将生鸡蛋打进海带汤中，翻拌储备用;3.地瓜带皮清洗，切割成厚约7mm的方块丁;4.鸡脯肉切碎;5.将地瓜和鸡脯肉放进碗中，倒进调准的海带鸡汤汤，放进锅中蒸15-20分钟就可以。

二、大杯水晶果冻

原材料：水果罐头新鲜水果300克 ，明胶粉15克，水果罐头滋补汤200ml，冷水460ml

作法：1.将明胶粉用60ml冷水冲泡好;2.将水果切成小宝宝一口尺寸的块;3.将水果罐头滋补汤200ml、冷水400ml、新鲜水果块放进锅中，用低火烧煮;4.放进明胶粉水，让其彻底融进汤中;5.将煮好的新鲜水果连汤倒进全透明大杯，晾凉后冷藏1个钟头上下，待凝结后就可以吃。

三、蔬菜水果味增拉面

原材料：生味增拉面50克，冬瓜和大白菜各20克，哈尔滨什么医院治癫痫红萝卜少量，鸡脯肉或生猪肉15克，银鱼3条，水3/4杯

作法：1.将味增拉面入沸水中烫一下，捞起来控干水份，切割成2-3公分的段;2.蔬菜水果切割成厚5-7mm的方丁;3.肉剁碎，放进沸水中焯下列;4.将银鱼去头，整理干净，随后放进锅中，加清烧开，捞起来银鱼;5.银鱼汤中放进蔬菜水果和肉再次煮，倒进味增拉面，再烧开一次就可以。

㈢星期三菜谱

一、通心粉素菜汤

原材料：通心粉20克，包心菜1张，圆葱、红萝卜、冬瓜各20克，大骨汤1杯

作法：1.锅里加清烧开，放进通心粉煮开后捞起来，控干水份预留;2.将包心菜、圆葱、红萝卜、冬瓜切成方丁;3.锅中添加大骨汤，放进蔬菜水果丁煮开后，倒进预留的熟通心粉，再烧开一次就可以。

二、蔬菜煎饼

原材料：西兰花3颗，煮开的红萝卜末两炒勺，牛乳4炒勺，小麦面粉两炒勺，做好的生鸡蛋1炒勺，植物油少量

作法：1.将西兰花用热水烫一下，控干水份，剁碎预留;2.小麦面粉中添加牛乳、生鸡蛋调成面浆，放进西兰花和红萝卜末搅拌均匀;3.用干净碗巾蘸植物油在炒菜锅里涂匀，炒菜锅烧开后放进适当面浆，摊成混沌皮;4.待混沌皮上出現很多小圆孔时，将混沌皮翻个身，略煎一会儿即成。

三、茭瓜鸡蛋汤面

原材料：面条30克，生鸡蛋1个，植物油少量，茭瓜1块，芝麻油少量，牛羊肉大骨汤或银鱼汤1/2杯

作法：1.生鸡蛋弄成鸡蛋液，摊成鸡蛋薄饼，切成细丝;2.茭瓜切条，炒菜锅上火烤热后放芝麻油，油烧后放进茭瓜丝略炒，盛出预留;3.面条煮好后捞起来，放进凉白开水中冲调下列，捞起来控干水份，盛碗中;4.大骨汤煮沸，浇在鲜面条儿童得颠痫的原因是什么上，放进茭瓜丝和蛋饼丝即成。

㈣星期四菜谱

一、核桃仁糯米粥

原材料：泡好的檽米3炒勺，核桃肉3粒，冷水2-3杯

作法：1.将檽米渗入水里泡开;2.核桃肉用热水烫一下，出来薄膜包衣;3.将檽米和核桃肉放进破碎机中，添加小量冷水碾成浆;4.锅里加冷水并倒进檽米核桃仁浆，一边用木勺拌和，一边用文火熬出粥就可以。

二、新鲜水果幕斯

原材料：苹果、弥猴桃、桔子各少量，燕麦片3炒勺，原味酸奶1杯，冲调的婴儿奶粉或牛乳少量

作法：1.将苹果和猕猴桃去皮，切成小丁，桔子削皮预留;2.燕麦片碾成粉;3燕麦片粉和新鲜水果倒进原味酸奶中搅拌均匀，放进电冰箱;3.小宝宝服用时再取下，用牛乳调至适度的浓度值就可以。

三、果汁胡萝卜饼

原材料：生鸡蛋2个，牛乳160克，薄力小麦面粉60克，红萝卜20克，果汁1炒勺，芡粉1勺子

作法：1.生鸡蛋弄成鸡蛋液，与牛乳60克翻拌，添加小麦面粉，拌和成面浆;2.倒进剩下的100克牛乳，搅拌均匀，常温状态置放2个钟头以上，或放进冷藏室一夜;3.厚底炒锅烧开，用干净的碗巾蘸少量无盐黄油或植物油，在底锅上涂匀;4.用汤勺将面浆倒进炒菜锅中，煎出玉米饼;5.红萝卜煮开，用擦板擦成胡萝卜泥;6.将胡萝卜泥和果汁倒进锅中烧开，撒进芡粉拌和后烧开，倒在玉米饼上既成。

㈤星期五菜谱

一、西兰花鱼肉粥

原材料：鱼类块30克，西兰花4颗，泡好的稻米4炒勺，海带丝1小段，冷水一杯

作法：1.海带丝用干净的湿抹布擦去表层上乳白色烟渍，浸在冷水中泡开;2.癫痫病常见症状有哪些油炸小鱼煮开，挑净鸡骨头，刮成泥，西兰花用热水烫一下捞起来，控干水份，剁碎预留;3.锅里加冷水，放进泡好的海带丝，煮30分钟，捞起来海带丝，在海带汤中放进泡好的稻米，用文火熬熬成粥;4.放进鱼类泥和西兰花翻拌，再烧开一次即成。

二、油菜子牡蛎粥

原材料：泡好的稻米4炒勺，杜蛎2个，油菜子2颗，葱根1小段，海带丝1段，冷水150ml，芝麻油1勺子

作法：1.海带丝放进水里，煮30分钟，捞起来，只留海带汤预留;2.油菜子剁碎，葱根切割成葱段预留;3.杜蛎出来碎壳细沙，用食盐水清洗干净后剁碎;4.锅置火上，加芝麻油烧开，放葱段和杜蛎略炒;5.倒进泡好的稻米略炒，放进剁碎的油菜子和海带汤，用文火熬熬成粥;6、待小米粒熬成稠粥时，熄火既成。

三、豆腐丸子汤

原材料：水豆腐50克，圆葱1/8个，红萝卜1块，西兰花2颗，植物油少量，鸡脯肉大骨汤1/2杯

作法：1.用菜盘压水豆腐约30分钟，滤掉水份;2.西兰花用热水烫下，控干水份后剁碎，红萝卜煮开后倒成泥;3.将圆葱剁碎，锅里加芝麻油烧开，放进圆葱丁，略炒后盛出;4.水豆腐、西兰花、胡萝卜泥、圆葱丁放盆里匀称;5.锅里加冷水煮沸，用勺子将流程4的原材料制成樱桃小丸子放进沸水中;6.待樱桃小丸子煮开漂起后捞起来，盛入碗中，浇上煮沸的鸡脯肉大骨汤就可以。

以上是对“断奶后小宝宝一周食谱是啥”的简易详细介绍，我们掌握来到断奶后小宝宝一周食谱的大约专业知识。我们在日常生活中经常碰到各式各样的小孩子健康状况的，可是我们需要的是积极主动的看待这种问题，并解决好这种问题。要是我们有着那样的心理状态，我们才可以有着更幸福的生活。最终也祝小孩们可以有一个美好的童年!