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舌尖洋芋擦擦怎么做好吃舌尖洋芋擦擦的做发

看了舌尖2,又让我认识到一种食材的另一个名字,土豆是我们在生活中经常见到的食物,没想到它竟然有一个那么洋气的名字——洋芋。北京军海癫痫病医院

见到别人没加面粉我感觉很好奇,这洋芋擦擦怎样可以粘在一起?拿了一个洋芋尝试做下,真的可以粘在一起,也许是因为土豆里含有大量淀粉的缘故吧。

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洋芋擦擦

主料:洋芋1个

配料:葱盐、五香粉、黑胡椒粉、孜然粉各适量

洋芋擦擦的做法

1、所有准备材料

2、葱切成葱花备用

3、洋芋去切削成丝

4、将葱花加入洋芋丝里

5、加入适量盐、五香粉癫痫病咋样做手术、黑胡椒粉、孜然粉

6、用筷子拌匀

7、锅里倒入多点油

8、将洋芋丝倒进去煎

9、煎至两面金黄即可

特别提示:由于洋芋里有淀粉,不用加面粉,洋芋丝都可以粘在一起。

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